
Articles avec le tag ‘Éco-gastronomie’
TribuTerre bistro est fier d’être pour ainsi dire naturellement associé au Festival Mondial de la Terre qui se tiendra du 12 au 28 juin 2010.
http://www.festivaldelaterre.ca/
Le soir du 12 juin , vous assisterez une prestation d’une série que l’ancien batteur des Comboys Fringants (à la guitare) s’apprête à faire duo (avec le percussionniste Cedric Dinardo) en son (leur) nom bien sûr, mais aussi au nom du FMT, dont il est le porte-parole.
http://domlebo.ca/
Le spectacle débutera à 19h30 et on demande une contribution volontaire. Mais ce n’est pas tout !
Juste avant la montée sur scène du vert chanteur, nous soulignerons une magnifique intervention visuelle qui tombe à point nommé; en effet, à partir de 19h00, vous aurez l’occasion d’admirer l’exposition « Seed quilt/Canopée », qui habille aussi le plafond (!) de l’endroit, une autre initiative citoyenne orchestrée par l’artiste Shilin Hora.
Détails sur le travail de Shilin Hora:
http://www.shilinhora.com/index.php?%2Fprints%2Fcanopy%2F
En présentant notamment l’officiel coup d’envoi québécois de cette manifestation citoyenne planétaire, c’est aussi pour Tributerre une façon de poursuivre notre mission par des initiatives qui font concrètement écho à notre vie coopérative.
Autres infos à venir…
Lisez, abonnez-vous aux nouvelles ou mieux, venez-donc faire un tour et profitez aussi de notre éco-terrasse, pas encore tout à fait terminée mais fonctionnelle et déjà peu banale; la tribu vous nourrira le corps, l’âme et l’esprit…
http://www.tributerrebistro.com/

Pour cette deuxième édition, voici les confirmés:
Steve Paquet (nous poussera du Astor Piazzola seul à la guitare), Jason Milan et El Pachuco en duo, Sébastien Lafleur, Martin Robichaud avec Nika Cantabile au violon et des surprises, concept oblige !
«TribuTerre» bistro sera un carrefour de créativité et d’engagement où membres travailleurs, membres de soutien et clients auront l’opportunité de contribuer à changer un peu le monde.
Pour rendre concret cet engagement, «TribuTerre» bistro enregistrera la fondation TribuTerre afin de verser dans un fond 1% de son chiffre d’affaires (dès que les fonds autos générés après paiements de la dette le permettront).
L’action de « TribuTerre» bistro s’articule autour de trois Volets :
1er volet : Éco-gastronomique
L’approche prévoit l’épanouissement d’une gastronomie qui privilégie l’utilisation de matières premières d’origine locale, biologique et équitable dans le but de retrouver les goûts d’origine de plats traditionnels et de faire la promotion d’une alimentation saine et savoureuse.
2ème volet : Création d’emplois / formation / insertion sociale

La coopérative créera d’abord des emplois de qualité pour ses membres travailleurs. Ensuite, afin de soutenir la croissance souhaitée et lorsque tous les services seront bien rodés, on passera à l’étape de la formation.
3e volet : Diffusion culturelle
On croit à l‘importance d’un lieu qui nourrisse l’esprit autant que le corps, d’où émergent des idées nouvelles, un lieu qui soit un moteur d’engagement, un espace d’expression artistique, de réflexion, dans un esprit de respect de l’autre et de sa diversité. On croit à l’importance d’un changement de paradigme à tous les niveaux de l’activité humaine, on veut y apporter notre contribution avec ce projet.
«TribuTerre» bistro sera un carrefour de créativité et d’engagement où membres travailleurs, membres de soutien et clients auront l’opportunité de contribuer à changer un peu le monde.
Pour rendre concret cet engagement, «TribuTerre» bistro enregistrera la fondation TribuTerre afin de verser dans un fond 1% de son chiffre d’affaires (dès que les fonds autos générés après paiements de la dette le permettront).
L’action de « TribuTerre» bistro s’articule autour de trois Volets :
1er volet : Éco-gastronomique
L’approche prévoit l’épanouissement d’une gastronomie qui privilégie l’utilisation de matières premières d’origine locale, biologique et équitable dans le but de retrouver les goûts d’origine de plats traditionnels et de faire la promotion d’une alimentation saine et savoureuse.
2ème volet : Création d’emplois / formation / insertion sociale

La coopérative créera d’abord des emplois de qualité pour ses membres travailleurs. Ensuite, afin de soutenir la croissance souhaitée et lorsque tous les services seront bien rodés, on passera à l’étape de la formation.
3e volet : Diffusion culturelle
On croit à l‘importance d’un lieu qui nourrisse l’esprit autant que le corps, d’où émergent des idées nouvelles, un lieu qui soit un moteur d’engagement, un espace d’expression artistique, de réflexion, dans un esprit de respect de l’autre et de sa diversité. On croit à l’importance d’un changement de paradigme à tous les niveaux de l’activité humaine, on veut y apporter notre contribution avec ce projet.
Evénement à venir
- 19 mai 2012
- 22 mai 2012
- pasta en famillepasta en familleHeure: 16 h 30 min
À partir de 16 h 30, TribuTerre vous prépare une belle assiette de pâtes à un prix plus qu’abordable. Laissez-vous séduire par nos mille et une façons de les préparer ! à 16 h 30 min - Soirée Boite à chansons Soirée Boite à chansonsHeure: 19 h 30 min
cliquez ! à 19 h 30 min
- pasta en famille
- 24 mai 2012
- 25 mai 2012
- Pasta OpéraPasta OpéraHeure: 18 h 00 min
cliquez ! à 18 h 00 min
- Pasta Opéra
- 29 mai 2012
- pasta en famillepasta en familleHeure: 16 h 30 min
À partir de 16 h 30, TribuTerre vous prépare une belle assiette de pâtes à un prix plus qu’abordable. Laissez-vous séduire par nos mille et une façons de les préparer ! à 16 h 30 min - Soirée CabaretSoirée CabaretHeure: 19 h 30 min
Nouvelle soirée ''Cabaret'' au bistro TribuTerre! Musique, magie et plus encore... Pour plus d'informations, visitez notre page facebook, ou téléphonez au 514-276-3999. Au plaisir! à 19 h 30 min
- pasta en famille
- 30 mai 2012
- 31 mai 2012
- 2 juin 2012
- 5 juin 2012
- pasta en famillepasta en familleHeure: 16 h 30 min
À partir de 16 h 30, TribuTerre vous prépare une belle assiette de pâtes à un prix plus qu’abordable. Laissez-vous séduire par nos mille et une façons de les préparer ! à 16 h 30 min - Soirée boite à chansons Soirée boite à chansonsHeure: 19 h 30 min
Cliquez ! à 19 h 30 min
- pasta en famille
- 7 juin 2012
- 12 juin 2012
- 14 juin 2012
- 15 juin 2012
- 16 juin 2012


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